torstai 11. lokakuuta 2012

Kolaa!

Aloinpa tuossa illan kuluksi keittelemään suklaakolaa. Ihan uusi kokkailukokeilu mulle. Saa nyt nähdä mitä tuosta tulee, jääkaapissa se on jähmettymässä tällä hetkellä. Hiukan kovahkolta vaikuttaa...



Resepti on siis jostain parinvuoden takaisesta kotivinkistä(?) tai vastaavasta lehdestä.

Suklaakola

100g tummaa suklaata
1dl tummaa siirappia
1½dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1dl pähkinä- tai mantelirouhetta
(1tl kanelia)

1. Rouhi suklaa. Sekoita kattilassa siirapin ja sokereiden kanssa.
2. Keitä hiljalleen noin 20 min.
3. Sekoita välillä varovasti muutaman kerran. 
4. Nosta kattila liedeltä ja lisää loput ainekset.
5. Levitä seos leivinpaperin päälle n. ½cm paksuksi levyksi.
6. Jäähdytä jääkaapissa tunti tai pari.
7. Ota levystä karkkeja pienillä muoteilla.
8. Anna kovettua yön yli.


Pyydän jälleen anteeksi kuvien laatua :( Huomenna kuvia valmiista kolasta! 
Muistakaas kommentoida!♥

2 kommenttia:

Rauhallista odottelua♥